Essor des supermarchés coopératifs ou comment consommer solidaire

Mardi, 21 Mai 2019

Un supermarché dont les clients sont aussi co-propriétaires et travailleurs bénévoles : c’est ce qu’on appelle un supermarché coopératif. Apparu il y a deux ans en France, le modèle se développe sur tout le territoire.

Alors que la France comptait autrefois des milliers de coopératives de distribution, celles-ci ont été progressivement supplantées par la grande distribution dans les années 70 et l'avènement de nos sociétés de consommation. Face à ces géants, les supermarchés coopératifs ont mis beaucoup de temps à revenir sur le devant de la scène. Depuis peu, ils sont en plein essor. Alors que l'on en dénombrait aucun au début de la décennie, une trentaine de supermarchés coopératifs sont actuellement implantés dans l'Hexagone, ayant chacun plusieurs centaines d’adhérents. 

Ce modèle est original, avantageux à certains égards, mais il contient également certaines contraintes. Les individus qui souhaiteraient y effectuer leurs achats quotidiens doivent en être membre, s'acquitter d'une cotisation et y investir un peu de leur temps. À cet effet, ils deviennent membres en achetant une part sociale de la coopérative, d’en moyenne 100 euros, et ils s’engagent à donner trois heures de leur temps par mois pour s'occuper de la caisse, des livraisons, de l'administration...

Cette participation permet de baisser les marges et donc de proposer des produits moins chers tout en rémunérant les producteurs à un juste prix ce qui a pour effet de contribuer à former un système économique plus juste et redistributif.

Cette entreprise entre citoyens permet également de ne dépendre d'aucun investisseur et d'impliquer chacun dans les questions d’organisation, la commercialisation de nouveaux produits et le vote de nouvelles décisions. 

En combinant un côté participatif avec des valeurs de solidarité et de partage, ces supermarchés forment une alternative intéressante aux modèles de consommation et d'achats que l'on peut connaître actuellement, que ce soit dans les grandes surfaces ou sur internet. C'est sans doute pour toutes ces raisons que leur succès est grandissant et que, d'autres projets émergent petit à petit. Pour savoir où sont situés ces supermarchés coopératifs, le site WEdemain a mis en ligne une carte interactive qui les recense. Alors, à vous de jouer!